Monthly Archives: May 2017

อาหารอิตาเลียน มีชื่อเสียงระบือไปทั่วโลก กับโดดเด่นที่สุดในบรรดาของกินชาติตะวันตก คนอิตาลีอิ่มอกอิ่มใจใน อาหารของเขาเป็นอย่างมาก จนมีคำกล่าวว่า ร้านอาหาร ภัตตาคารอิตาเลียนในประเทศอิตาลีอร่อยหมดทุกร้าน เพราะของกินของชาตินี้ มีขั้นตอนการทำที่ประณีตบรรจง รสชาติเยี่ยม ทั้งยังมีโครงเป็นลักษณะเฉพาะและมากมาย  เมื่อรู้อย่างนี้แล้วเมื่อเพื่อนๆไปทัวร์อิตาลี อย่าลืมไปลองชิมดูกันนะคะ ของกินจานเรียกน้ำย่อยAntipasto (อันติปาสโต) คืออาหารจานแรกเพราะด้วยเรียกน้ำย่อย ตามเมืองชายฝั่งหรือเมืองใกล้ทะเล อันติปาสโตมักจะเป็นโภชนาชายหาดสดรวมหลากชนิด (Frutti di Mare) ส่วนทางตอนในประเทศ อันติปาสโตจะเป็นไส้กรอกเค็มซาลามี หรือแฮมดิบฝานบางๆ กินกับแตงเมลอน หรือผักนานาชนิดชุบแป้งทอดหรือย่างกินกับซอสต่างๆ ส่วนอาหารอีกแบบที่นิยมกันมากคือ Crostini(ครอสตินี่) ซึ่งใช้ขนมปังแผ่นกลมๆเล็กๆ(คล้ายขนมปังฝรั่งเศสหั่นขวาง)ทาหน้าด้วยปลาแองโชวี ตับบด มะกอกบด ฯลฯ หรือขนมปังกระเทียม ซึ่งทาด้วยนำมันมะกอกโรยกระเทียมแล้วนำไปอบพอกรอบ หรืออาจสั่งซุป เช่น ซุปผัก(Minestrone)มาเป็นอาหารการกินเรียกน้ำย่อยก็ได้ เครื่องกินจานหลัก (Secondo … Continue reading →

ด้วยว่าการท่องเที่ยวจากท่าอากาศยานภูเก็ตถึงเขาหลัก (phuket airport to khao lak) ออกจะเป็นระยะทางไม่มากนักด้วยการท่องเที่ยวของเรานั้นอาจจะมาจากเมืองนอก ซึ่งก็จำเป็นต้องสัญจรจากสุวรรณภูมิ จึงอาจหมดเรี่ยวหมดแรงมาตั้งแต่ต้นยิ่งกว่า การท่องเที่ยวจากสนามบินจังหวัดภูเก็ตถึงเขาหลัก (phuket airport to khao lak) ซึ่งเขาหลัก เป็นพื้นที่ของสำนักงานอุทยานแห่งชาติในจังหวัดพังงา มีพื้นที่รอบๆเป็นทุ่งนาข้าว สวนยาง สวนปาล์มและสวนมะพร้าว ส่วนพื้นที่ภายในถูกครอบคลุมไปด้วยผืนป่าธรรมชาติที่สวยงามและบริเวณเขาสูง มีสายน้ำพร้อมทั้งน้ำตกเลื่อนไหลผ่าน เป็นต้นว่า น้ำตกแสงทอง น้ำตกลำรุ่และน้ำตกช่องฟ้า ที่นี่คุณสามารถไปเที่ยวป่า ล่องแพ ขับรถจิ๊บมองสัตว์ป่าและขี่ช้างศึกษาธรรมชาติ หรือไม่อาจสนุกสนานกับการเล่นน้ำตกที่ไหลลื่นลงเป็นแอ่งตามธรรมชาติ และเขาหลักยังคืออีกลู่ทางหนึ่งที่จะทำให้ได้ใช้เวลาในการแล่นเรือไปตามอ่าวมากมายของจังหวัดพังงาตัดผ่านภูเขาหินปูนที่โผล่อยู่กลางน้ำ ซึ่งกระจายทั่วบริเวณอ่าวพังงาพร้อมทั้งหมู่บ้านยิปซีทะเลไม่ก็จะพายเรือผจญภัยต่อไปตั้งอยู่ในเขตจังหวัดสุราษฏร์ธานี ซึ่งเขาสกนี้คืออุทยานแห่งชาติที่เก่าแก่และใหญ่ที่สุดในภาคใต้ของไทย หากใครสนใจยังอาจจะพายเรือแคนูเพื่อชมวิวที่งดงามของธรรมชาติพร้อมทั้งเรียนรู้ธรรมชาติของสัตว์ป่าภายในบริเวณเกียนหรือไม่ก็เลือกสรรจะตั้งแคมป์ เดินป่าเรียนรู้ธรรมชาติก็อาจจะเป็นได้ เพราะฉะนั้นเขาหลักจึงเป็นสถานที่เที่ยวภายในเมืองไทยที่เหมาะสำหรับคู่สามีภรรยา คนรักธรรมชาติ มนุษย์กบและญาติพี่น้อง มีโฮเต็ลที่รับรองพร้อมเครื่องอำนวยความสะดวกให้บริการอย่างครบถ้วน มิต้องการให้คุณพลั้งเผลอเมื่อเดินทางมาถึงภูเก็ตเนื่องมาจากการท่องเที่ยวจากท่าอากาศยานภูเก็ตถึงเขาหลัก (phuket … Continue reading →